舞龙 春节期间，群众结伴舞龙，多为双龙抢珠式，龙分十节，用布匹彩绘而成，由十人举舞，配以锣鼓助威。旧时，每舞一处，商家或喜庆人家给以"纸包钱"，作为酬赏。建国后，舞龙作为民间盛大节日中的娱乐游艺节目。

鳌山 为纸扎艺匠的杰作，为大节、庙会、灯会的重要活动项目。以木制假人，糊上纸扎，由一人潜藏在鳌山下，操纵指挥。假人手脚能徐徐转动，并敲锣打鼓，鳌山有时配以焰火，或在一平台上制成亭台楼阁，挂灯结彩。以构思新颖吸引观众。

滚狮子 春节期间，群众组成滚狮子队，敲锣打鼓进入商家或大户人家、喜庆人家表演。狮子用布匹彩绘而成。由两人举舞。配以锣鼓助威。也有间以跳桌板等武术表演以助兴。舞毕，给以"纸包钱"作为酬赏。建国后，作为盛大节日中的娱乐节目。

道情 椒江道情与临海的台州道情略异。唱词末尾稍短，而与黄岩、温岭道情接近。春节及农闲时，道情曲艺人到茶楼、酒馆、庙会中说唱。伴唱乐器为一端包皮的道情筒，与用铜钱串成的洒尺，唱词多属群众喜闻乐见的当地传闻轶事。有《应万德道情》、《王金满大闹台州府》、《金满探监》、《方国珍嫁女》、《借米记》等。

灯会 元宵节，历代相沿挂灯庆贺，正月十四、十五、十六三天，大街上罩上布幔，商家在各自门前挂灯，以式样呈技斗巧，有不惜工本聘请沪甬名工巧匠特制而成者。此俗在抗日战争前停止。民国35年（194）元宵欢庆抗战胜利曾举办过一次，以后就未见继续。1949年以后，陆续由文化馆等单位组织灯会。